La Société par Actions Simplifiée (SAS) Perle du Nord a obtenu le statut d’Association d’Organisation de Producteurs (AOP) commerciale.Selon son Président Hugues MOILET, « cette AOP commerciale est un cadre juridique, un blanc - seing réglementaire pour aller plus loin dans le projet Perle du Nord, notamment au niveau de la réorganisation commerciale et d’une nouvelle segmentation des produits » (...)
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